Les Congolais

Pour réaliser cette recette toute simple, il vous faut :

200g

200g

40g

3

Tout d'abord, séparer les blancs des jaunes, puis monter les blancs en neige, sous l'oeil vigilant des copains :

Peser le sucre

l'ajouter aux blancs en neige

Ensuite, ajouter la noix de coco mélangée à la farine

Mélanger délicatement

Faire des petits tas à l'aide d'une cuillère, sur une plaque allant au four, recouverte de papier alu ou sulfurisé

Enfourner 20 minutes à 180°C

 C'est prêt ! Bon appétit !

recette à imprimer :

gateau_du_mois_de_mars_CONGOLAIS